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COMERCIAL DE MAYONESA ALACENA “EL RICO SABOR DE CASA”

La mayonesa Alacena es un producto producido y comercializado por Alicorp S.A.A. la misma que se dedica a la elaboración de productos industriales, productos masivos y nutrición animal. En la actualidad, es una empresa peruana exitosa producto de varias fusiones estratégicas.

En mayo del año 2000 Alicorp lanza al mercado su marca de mayonesa bajo el nombre de “Alacena” y con ello un comercial para la televisión que buscaba transmitir a su público objetivo el mensaje de una mayonesa casera, con el rico sabor de casa. 

Link del comercial: Para poder visualizar el comercial pulse aquí

¿A quién va dirigido?

La audiencia objetivo es principalmente amas de casa de los sectores socioeconómicos A, B Y C, ya que en su gran mayoría ellas son las que deciden la compra de los productos que los miembros de su familia van a consumir y en segundo lugar a los jóvenes y adolescentes entre los 10 y 25 años aproximadamente perteneciente a los mismos sectores socioeconómicos.

¿Cuáles son los atributos del producto?

·       Los principales atributos del producto son:

·       Sabor diferenciado

·       Suave color amarillo y de consistencia cremosa

·       Esta elaborado con la receta casera (como la hecha por mamá)

·       Brinda practicidad y comodidad

·       Tiene el toque justo de limón

¿Por qué te gustó este comercial?

Es uno de los comerciales que más me gusto porque la elaboración y comunicación del mensaje que quería transmitir a su público objetivo está muy bien diseñada. La publicidad que desarrollaron apunto a trabajar el lado emocional del consumidor con el fin de ser reconocida y querida por el público. Para ello apelo a un valor de confianza que era el de estar elaborado bajo la receta casera logrando una diferenciación frente a las otras marcas como Hellmann´s que eran percibidas como industriales.

Prueba del éxito de este comercial fue que al tercer mes de su lanzamiento al mercado, AlaCena logró el liderazgo en la categoría de mayonesas, con el 45,1% de la participación del mercado a nivel nacional.

¿Por qué consideras que es buena a nivel de marketing y comunicación?

 Por que como lo mencionaba en la pregunta anterior, el desarrollo del comercial apelando al lado emocional del consumidor, acompañado de un mensaje muy claro le permitió llegar a su público objetivo con éxito.

Cabe resaltar que la empresa desarrollo el comercial en base al insight que previamente habían identificado gracias al uso de las herramientas de investigación que llevaron a cabo previamente.A través del hallazgo del insight el objetivo que se buscaba era el de comunicar que Alacena es una mayonesa elaborada con la receta casera, es decir como hecha por mamá, con el toque justo de limón lo que lo convertía en el acompañamiento perfecto para todas sus comidas y realmente con el comercial lograron entregar un mensaje claro y preciso a su público.

¿Qué no te gusta del comercial o que piensas que se podría mejorar?

Por todo lo antes expuesto considero que es un comercial tradicional muy bien logrado por la marca y con un mensaje muy claro y contundente.

Cabe resaltar que este fue el comercial que dio el inicio a todas las series de comerciales que fueron elaborados por la empresa y que aún continúan haciéndolo con el objetivo de llevar a cabo campañas de mantenimiento de la marca y fidelización de sus consumidores.

Sin embargo, todas están elaboradas siguiendo la misma línea por lo que considero que ya no resulta atractivo para el consumidor ya que suele ser muy monótono.

Bajo mi punto de vista sería muy interesante plantearse la elaboración del comercial usando personajes animados que resalten las bondades naturales del producto acompañado de una música atractiva que capte la atención del consumidor, esto permitirá captar la atención del público infantil, como sujeto de influencias para la compra del producto por parte de sus padres y al mismo tiempo va a influenciar desde ahora para que los niños adquieran actitudes positivas sobre la marca ya que ellos serán el mercado futuro.